Nuestro panel de expertos analizará los principales cambios de la versión 6 del esquema de certificación FSSC 22000 y las implicaciones de la transición para las organizaciones que ya cuentan con la certificación o están en proceso de obtenerla. 

Tópicos:

• Esquema de certificación FSSC 22000.
• Principales cambios en la V6 (categorías de la cadena alimentaria, cálculo de tiempo de auditoría).
• Requisitos adicionales.
• Proceso de transición de la V5.1 a la V6.