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GlobalSTD-PGFS-145

GRANJA

PRODUCTO: Berries, frutos del bosque, bayas.

Carretera GDL-Jiquilpan 555 Tuxcueca, Jalisco 49430 Tuxcueca, Jalisco 49430, México.

Alcance:
La empresa produce Frambuesa en 6 hectáreas, la operación se divide en 12 secciones. Toda la granja está circulada con cerca de estacon y alambre de púas de 5 hilos. Durante la auditoria se observó al personal realizando labores culturales, el personal entrevistado conoce e implementa las buenas practicas agrícolas y porta ropa adecuada, manos limpias y uñas cortas. Cuentan con un pozo que provee del agua para las actividades de riego e higiene del personal, el riego es por goteo. Los análisis microbiológicos indican que el agua es adecuada. Utilizan plaguicidas y fertilizantes con registro para frambuesa, las bitácoras de aplicación indican que respetan los intervalos de seguridad. Cuentan con instalaciones sanitarias y de lavado de manos suficientes para la operación, se observo área de comedor y resguardo de artículos personales alejados de las áreas de producción. En la granja no almacenan fertilizantes ni plaguicidas, adquieren los que van a utilizar en cada aplicación. El equipo de aplicación de agroquímicos lo almacenan fuera de la granja.