232479 233504 PrimusGFS Versión 3.1 GlobalSTD-PGFS-127 Productos: Tomates/jitomates Camino al Taray S/N C.P. 49650 Tamazula de Gordiano, Jalisco Tamazula de Gordiano, Jalisco 49650, México. Alcance:
INVERNADERO: La unidad de producción Inverjet, cuenta con 2 invernaderos sumando un total de 4.5 hectáreas de jitomate sembrado en sustrato de Tizne, se cuenta con pozo profundo como fuente de agua, reservorio y el sistema de riego es por goteo. Se tiene implementado un cerco perimetral, se cuenta con áreas de acceso controlado para los insumos de fertilizantes y agroquímicos, se tiene distribuidos estaciones sanitarias con lavabos de manos y con los insumos necesarios y diferenciados por sexo, el área de fertirriego se mantiene con acceso controlado. El personal operativo suma un total de 12 trabajadores los cuales se distribuyen en labores culturales, cosecha, riego, fumigaciones, entre otros. El personal cuenta con vestimenta adecuada y están capacitados en temas relacionados con las buenas prácticas agrícolas. El agua utilizada en la unidad de producción es potable de acuerdo con los análisis microbiológicos. Se tienen ayudas visuales de las buenas prácticas, prohibiciones, identificación de naves y áreas. Se tiene implementado un manejo integrado de plagas el cual es interno. Las diferentes áreas de la unidad de invernaderos se observaron limpias. Se observó desviación en temas de control de plagas, identificación de envases de químicos y malas prácticas de consumo de alimentos. CUADRILLA DE COSECHA: El personal de cuadrilla de cosecha de la Unidad de Producción de Invernaderos de Inverjet cuenta con vestimenta adecuada, cumple con las políticas internas de la empresa, están capacitados en temas relacionados con las buenas prácticas de cosecha, se cuenta con cajas de plástico verde para el almacenamiento del jitomate, la actividad de cosecha se realiza a mano. El personal cuenta con baños fijos y estaciones para el lavado de manos suficientes y con los insumos adecuados, se cuenta con agua potable para la limpieza de los contenedores de cosecha y agua purificada para beber.