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Requerimientos Global G.A.P. IFA Versión 6 GFS
Categoría:
Tipo de certificación:
GLOBALG.A.P.
Virtual
Modalidad:
Virtual
Fecha:
22/enero/2025 al 24/enero/2025
Duración:
24 hrs.
Horario:
8:00 am a 5:00 pm  
Tiempo del centro de México
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    GLOBALG.A.P. es la norma con reconocimiento internacional para la producción agropecuaria. Su producto central es el resultado de años de extensas investigaciones y colaboraciones con expertos del sector, productores y minoristas de todo el mundo y su objetivo es el logro de una producción segura y sostenible para beneficiar a los productores, minoristas y consumidores en todas partes del mundo.

     

    La norma GLOBALG.A.P. IFA adopta un enfoque holístico que cubre las prácticas de producción responsables a través de los siguientes asuntos:

     

    • Inocuidad alimentaria.
    • Sostenibilidad ambiental y biodiversidad.
    • Salud, seguridad y bienestar de los trabajadores.
    • Salud y bienestar animal.
    • Reglamentación, gestión y trazabilidad.
    • Procesos de producción.
    • Manejo Integrado del Cultivo (MIC) y Control Integrado de Plagas (CIP).
    • Sistema de Gestión de Calidad (SGC) y un “Análisis de Peligros y Puntos de Control
      Críticos” (APPCC).

     

    El estándar IFA 6 GFS, cuenta con dos ediciones paralelas: la norma IFA v6 Smart, que representa plenamente la filosofía de GLOBALG.A.P. y es adecuada para la mayoría de los productores; y la norma IFA v6 GFS para aquellos que requieren una certificación con reconocimiento GFSI. Conocer y comprender las directrices de la norma GLOBALG.A.P. le permitirá garantizar que sus productos se elaboran con un estándar de calidad avalado internacionalmente. También, le permitirá demostrar el interés al cuidado y
    protección de todos los aspectos involucrados en el proceso de producción.

     


    Este curso se lleva a cabo por instructores registrados y expertos en agricultura que han recibido formación y han sido evaluados por GLOBALG.A.P. El material y evaluación del curso es proporcionado y reconocido por GLOBALG.A.P.

    Pre-requisitos:
    • Conocimientos en agronomía, biología, ciencias de los alimentos, carrera afín o con experiencia en la producción agrícola.
    El curso incluye:

    • Material.
    • Comida.
    • Coffee-break.
    • Constancia de participación.


    * Coffee break y comida no incluídos en cursos virtuales

    imagen
    GLOBALG.A.P.

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