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Categoría:
FSSC 22000 |
Tipo de certificación: Global Standards |
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Guadalajara, Jalisco. México
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Modalidad: Presencial |
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Fecha:
07/octubre/2024 al 11/octubre/2024 |
Duración: 40 hrs. |
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Últimos lugares disponbles
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El 01 de abril del 2023 se publicó la nueva versión 6 del esquema FSSC 22000, debido a esto será obligatorio que todas las auditorías se ejecuten bajo esta versión apartir del 01 de abril de 2024.
En este curso usted adquirirá la formación de auditor de tercera parte bajo el esquema de FSSC 22000 versión 6. Así mismo, conocerá los requisitos para un auditor líder en sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos, de acuerdo con el proceso de auditoría que se rige por los requisitos de ISO/IEC 17021-1:2015, donde se declara cada una de las etapas que conforman dicho proceso, que incluye desde la gestión comercial, legal, planeación, ejecución hasta el seguimiento de una auditoría para lograr la certificación de la organización, con apoyo de ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009, ISO/TS 22002-4:2013 y las directrices de auditoría de ISO 19011:2018.
Deberá mostrar evidencia de:
* Coffee break y comida no incluídos en cursos virtuales
Este tipo de documento avala los cursos realizados bajo la metodología de Global Standards, los cuales están basado en normas internacionales. Los participantes que aprueban esta modalidad de cursos recibirán un certificado de acreditación avalado por Global Standards.