Trazabilidad y retiro de producto
|
Fechas: 20 Oct. al 20 Oct. |
Modalidad: Virtual |
Agregar a calendario |
Curso certificado por:
Descripción:
Descripción:
Este curso está diseñado con el objetivo de ofrecer al participante un sistema de trazabilidad a detalle, proporcionándole una base para la comprensión y entendimiento de cada uno de los principios generales y requisitos fundamentales para el diseño e implementación del sistema de trazabilidad de la cadena alimentaria basados en ISO 22005:2007.
Además, le permitirá identificar herramientas para el manejo del retiro de producto, siguiendo los lineamientos de la FDA, facilitando el manejo de crisis, llevando a cabo sus tareas desde la estructura documental hasta la implementación de éste, así como planificar y gestionar la seguridad alimentaria de su organización.
Prerrequisitos / Deberá mostrar evidencia de:- No indispensable.
Descarga el temario para este curso Descargar 
Obtén tu certificado
This type of document guarantees the courses taken under GlobalSTD methodology which are based on international standards. The participants who approve these courses will receive a certificate of accreditation endorsed by GlobalSTD.
El curso incluye:
- Material.
- Comida.
- Coffee-break.
- Constancia de participación.
* Coffee break y comida no incluídos en cursos virtuales
Más fechas disponibles
Siguientes fechas para cursos de: FSSC 22000
Curso de: Prerrequisitos de Inocuidad
Nivel:
Certificado por: Certified by GlobalSTD
Duración: 8 hrs.
Horario: 8:00 am to 5:00 pm
Nivel:
Certificado por: Certified by GlobalSTD
Duración: 8 hrs.
Horario: 8:00 am to 5:00 pm