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PROGRAMA PRERREQUISITOS DE INOCUIDAD
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Categoría:
Programa Prerrequisitos Inocuidad |
Tipo de certificación: Certified by GlobalSTD |
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Virtual
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Modalidad: Virtual |
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Fecha:
26/August/2024 al 27/August/2024 |
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Duración: 16 hrs. |
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Completa el formulario para recibir más información:
Todo Sistema de Inocuidad o Seguridad Alimentaria debe estar basado en un Programa de Prerrequisitos adaptado a las necesidades de la organización para que sea posible el control de los peligros que generalmente pueden aparecer en las instalaciones.
La adopción e implementación del Programa Prerrequisitos es una decisión estratégica tomada por las organizaciones que tienen el objetivo de mejorar su capacidad para proporcionar alimentos, productos o servicios donde se cuide la inocuidad y se satisfagan los requisitos del cliente.
Este curso está diseñado para que el participante logre comprender e interpretar adecuadamente el Programa Prerrequisitos para su posterior implementación o mantenimiento dentro de una organización, con la finalidad de generar un ambiente higiénico y apropiado en las etapas de producción, transformación y distribución de alimentos.
Pre-requisitos:
- Conocimiento en Inocuidad Alimentaria.
El curso incluye:
- Material.
- Comida.
- Coffee-break.
- Constancia de participación.
* Coffee break y comida no incluídos en cursos virtuales
Certified by GlobalSTD
This type of document guarantees the courses taken under GlobalSTD methodology which are based on international standards. The participants who approve these courses will receive a certificate of accreditation endorsed by GlobalSTD.
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