177038

PrimusGFS Version 3.0

GlobalSTD-PGFS-47

Productos: Limón persa

20 de Noviembre SN, Rancho Viejo del Refugio Atotonilco el Alto, Jalisco 47780, Mexico. 

Alcance:
La empresa produce limón persa en una granja de 38.5 hectareas a cielo abierto, la operación se divide en 5 secciones (válvulas). Los terrenos adyacentes cultivan maíz al norte, sur y este, y agave en la zona oeste, toda la UP está circulada por barrera de alambre de 4 hilos excepto en el límite con el agave, se observó mucha maleza en todo el cultivo. Durante la auditoría se observó al personal realizando labores culturales, el personal entrevistado conoce e implemente las BPM´s, porta ropa adecuada, manos limpias y uñas cortas. utilizan plaguicidas y fertilizantes con registro, las bitácoras de aplicación indican que respetan los intervalos de seguridad. Cuentan con instalaciones sanitarias y de lavado de manos adecuadas y suficientes, en la estanción de lavado de manos 2 se observaron fugas de agua y los botes de basura no tiene tapa. En la UP no almacenan fertilizantes, adquieren los que van a utilizar en cada aplicación, el alamcén de plaguicidas es adecuado para su manejo.