Proceso de verificación en ISO 22000 y FSSC 22000

Durante la transmisión hablamos con la experta en inocuidad América López, sobre cómo establecer un plan de verificación para cumplir con los requerimientos de las normas ISO 22000 y FSSC 22000; además nos comenta quiénes deben estar a cargo de estas actividades y con qué frecuencia deben realizarse.

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