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Auditor Interno HACCP
Categoría:
HACCP
Duración: 24 hrs.
Certificado por: GlobalSTD
Modalidad: Presencial
Este curso está diseñado para que el participante adquiera todos los conocimientos de enseñanza general sobre los requerimientos de HACCP, así como todos los detalles relacionados a la realización de una auditoría que va desde el inicio, preparación y realización de una auditoría en base a la norma ISO 19011:2018 y que a través de ello le proporcione al participante una visión a detalle y habilidades de como auditar en la empresa, generando valor a través del resultado de auditoría y a su vez demostrar la mejora continua.
Prerrequisitos:
- Conocimiento básico en el sistema HACCP y sistemas de gestión.
- Conocimiento en programas prerrequisitos aplicables en el sector y en sus procesos operativos.
El curso incluye:
- Material.
- Comida.
- Coffee-break.
- Constancia de participación.
GlobalSTD
Este tipo de documento avala los cursos realizados bajo la metodología de GlobalSTD, los cuales están basado en normas internacionales. Los participantes que aprueban esta modalidad de cursos recibirán un certificado de acreditación avalado por GlobalSTD.
