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BRCGS
Estándar global BRCGS para la seguridad alimentaria
CERTIFICACIÓN
BRCGS
BRCGS es una marca global líder en el mercado que ayuda a generar confianza en la cadena de suministro. Sus normas globales reconocidas por la GFSI (Global Food Safety Initiative), son aplicables en el mercado nacional e internacional en los sectores de procesamiento de alimentos; materiales de empaque; almacenamiento y distribución; y productos sin gluten*. Al igual que establecen el punto de referencia para las buenas prácticas de fabricación y ayudan a garantizar a los clientes que sus productos son seguros, legales y de alta calidad.
Normas BRGCS
Las diferentes normas BRCGS abarcan diferentes aspectos de la cadena de suministro y se dividen de la siguiente manera:
- Global Standard Food Safety
- Global Standard Packaging Materials
- Almacenamiento y distribución
- Global Standard Gluten-Free *
*El programa de certificación productos sin gluten o Global Standard Gluten-Free no es una norma reconocida por la GFSI, y requiere que el sistema de gestión de la organización este certificado bajo un esquema reconocido por la GFSI (FSSC 22000, BRCGS Food Safety, SQF, etc.). Para especificaciones sobre este requerimiento consultar la norma correspondiente.
REQUISITOS
Las normas globales de BRCGS son estándares de certificación que se pueden utilizar en la cadena de suministro de alimentos, abarcando las siguientes categorías de productos:
REQUISITOS BRCGS
Para obtener la certificación, la organización deberá implementar los requerimientos de las normas globales de BRCGS, mismos que se encuentran alineados a los de GFSI la (Global Food Safety Initiative).
BRCGS también promueve en las organizaciones que implementan sus estándares, el cumplimiento de la legislación/regulación local aplicable al país donde se encuentra el sitio certificado, así como la de los países a los que se exportan los alimentos elaborados en dicho sitio.
*La información referente a la implementación de las normas se encuentra disponible en www.brcgs.com, donde podrás descargar los estándares vigentes de manera gratuita
RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL
Nuestros certificados son aceptados en todo el mundo
BENEFICIOS
Implementar un sistema de gestión de inocuidad alimentaria reconocido internacionalmente en tu empresa es una medida que impactara de manera positiva en tus productos y servicios.
Estos son algunos de los beneficios que se reflejaran una vez establecido:
Permite establecer claramente tus objetivos, alineándolos a la estrategia de la organización para identificar nuevas oportunidades de negocio.
Mantiene metodologías implementadas para identificar y tratar los riesgos asociados con tu organización.
Asegura el cumplimiento de las necesidades de los clientes para superar sus expectativas.
Ahorro de recursos e incremento de la satisfacción del personal, al tener procesos más eficaces y ordenados.
¿CÓMO CERTIFICARME?
Proceso para obtener una certificación internacional con Global Standards
1
Cotización y firma de contrato
2
Planeación y realización de auditorías
3
Cierre de
No Conformidades
4
Comité de certificación y emisión de certificado
