Categoría: Inocuidad

En este programa hablamos a cerca del significado de los alérgenos. Héctor Castillo, Auditor Multiestándar, nos explica...

Nuestra invitadas Carmen Valenzuela y Andrea Navarro nos presentan los lineamientos que se deben seguir para el...

En esta emisión identificamos la manera en la que las empresas se deben preparar para saber responder...

En este programa te compartimos los pasos a seguir para la transición de ISO 22000 a FSSC...

Eduardo Rondero, Gerente de Inocuidad de Global Standards, nos comparte los pasos para el proceso de transición...

Te informamos sobre los principales contaminantes que se presentan en alimentos y envases. Nuestro invitado Juan Carlos...

En este programa hablamos sobre el fraude alimentario y cómo identificarlo. Nuestro invitado Eduardo Rondero, Gerente de...

En esta transmisión nuestro invitado Eduardo Rondero, Gerente de Inocuidad de GlobalSTD, nos comparte los puntos clave...

En este programa platicamos con Eduardo Rondero, Gerente de Inocuidad de Global Standards, sobre la importancia de...

En esta transmisión nuestros expertos en agroalimentación, Katina Stamatiu y Timoteo Corona, nos hablan sobre el control...