Aprende la importancia de calibrar los equipos empleados en la fabricación de alimentos para mantener un control en la seguridad y la inocuidad de los productos.   Conoce más sobre certificaciones en nuestra página web: www.globalstd.com     Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

Durante el programa nuestro equipo de área técnica nos explica las estadísticas y la información relevante sobre las No Conformidades más recurrentes que presentan las empresas del sector alimenticio en relación a la inocuidad y sus procesos.   Conoce más sobre certificación ISO 22000 en nuestra página web: www.globalstd.com/certificacion/iso-22000     Web: https://globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd

En esta emisión platicamos con el Ing. Juan Francisco Zamora, Coordinador del Programa de Inocuidad Agrícola del CESAVEJAL, sobre el panorama actual de las exportaciones de productos agrícolas en el estado de Jalisco y los mayores retos a los que se enfrenta esta industria.   Conoce más sobre certificaciones en nuestra página web: www.globalstd.com  

Te decimos cuáles aspectos debes considerar para elegir el estándar ideal para tu empresa según sus necesidades y características. El auditor Mario Morales, experto en inocuidad, nos platica su experiencia y nos da sus mejores recomendaciones.   Conoce más sobre la certificación PrimusGFS en nuestra página web: www.globalstd.com/certificacion/primusgfs     Web: https://globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter:

En el programa hablamos de los establecimientos de manejo post cosecha, también llamados unidades de empaque y los módulos de un Sistema de Reducción de Riesgos que aplican para esta modalidad.   Conoce más sobre los SRRC en nuestra página web: www.globalstd.com/certificacion/senasica     Web: https://globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

En esta transmisión explicamos los requisitos que establece PrimusGFS para quienes desean convertirse en auditores de este estándar. El auditor Eduardo Nieves nos aclara cada detalle y nos comparte su experiencia.   Conoce más sobre la certificación PrimusGFS en nuestra página web: www.globalstd.com/certificacion/primusgfs     Web: https://globalstd.com Facebook: https://facebook.com/globalstd Twitter: https://twitter.com/globalstd LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/globalstd

Te presentamos los principales módulos del Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación, respecto a la unidad de producción. Timoteo Corona, Gerente de Agroalimentaria de GlobalSTD, nos da ejemplos y recomendaciones para las empresas que buscan certificarse.   Conoce más sobre los SRRC de SENASICA en nuestra página web: www.globalstd.com/certificacion/senasica     Web: https://globalstd.com Facebook:

Nuestro invitado Guillermo Huitrón, especialista en inocuidad alimentaria en el sector agrícola, académico de la UDG y Presidente de la Federación Agronómica de Jalisco. Él nos comparte su experiencia y conocimiento sobre cómo clasificar los riesgos en las empresas dedicadas a esta industria.   Conoce más sobre certificaciones en nuestra página web: https://www.globalstd.com    

Te informamos sobre los cambios más importantes en la Versión 3.1 del estándar PrimusGFS. El auditor experto en inocuidad Eduardo Nieves, nos explica a qué se deben estas modificaciones, los puntos a considerar y dónde encontrar más información.   Conoce más sobre la certificación PrimusGFS en nuestra página web: https://www.globalstd.com/certificacion/primusgfs     Web: https://www.globalstd.com Facebook:

Te explicamos los alcances que puede tener un Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación. Nuestro invitado Timoteo Corona, Gerente de Agroalimentaria de GlobalSTD, nos explica a detalle este tema relevante para el sector agrícola y cuáles son los beneficios que pueden adquirir las empresas.   Conoce más sobre el SRRC en nuestra página web: