Categoría: Inocuidad

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En este programa conocemos todos detalles de la Propuesta 65 del Estado de California, entre ellos, sus...

En el programa hablamos sobre la importancia de contar con los instrumentos adecuados para mantener la inocuidad...

En este episodio el auditor experto en inocuidad alimentaria Sergio Carmona, nos habla sobre los requerimientos de...

En esta transmisión explicamos qué son los sellos nutrimentales y te presentamos una variedad de ejemplos que...

En esta transmisión explicamos las disposiciones de la NOM 051 respecto a las leyendas precautorias que deben...

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En el programa explicamos el proceso de transición de la Versión 4.1 de FSSC 22000 a la...

En este programa hablamos sobre la transición de la norma ISO 22000:2005 a la Versión 2018, además...

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