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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
Laboratorios acreditados para análisis de alimentos
14 noviembre, 2023 - Inocuidad
Javier Coraza Auditor e Instructor Multiéstandar Global Standards Como sabemos una parte muy importante para la...
¿Qué competencias se necesitan para administrar un SGI?
24 octubre, 2023 - Calidad
Juan Medina / Auditor Un sistema de gestión integrado (SGI) es un marco integral que combina...
ISO Survey 2022
17 octubre, 2023 - Noticias
Una vez más, la Organización Internacional de Normalización presentó los resultados de la encuesta “ISO Survey”, donde...
Pasos para auditar un sistema de gestión integrado
10 octubre, 2023 - Calidad
Juan Medina / Auditor Un Sistema de Gestión Integrado (SGI) es un marco integral que combina...
Programa de cadena de suministro CFR 117 subparte G.
26 septiembre, 2023 - Inocuidad
La inocuidad de los alimentos y la cadena de suministro son dos términos muy importantes en la...
Plan de retiro de mercado CFR 117.139
12 septiembre, 2023 - Inocuidad
Por: Luciareli Gracia- Auditor multi-estándar. Desde finales del siglo XVIII la producción y comercialización de alimentos...
Top 5 de no conformidades más recurrentes
22 agosto, 2023 - Calidad
Una no conformidad es una situación en la que aparece un fallo o un error en una...
Principales herramientas para un análisis de riesgos
8 agosto, 2023 - Calidad
POR: INDRA MENDOZA, AUDITOR GLOBALSTD. . Día con día todas las organizaciones no importan si son pequeñas...
Beneficios de una certificación agroalimentaria
25 julio, 2023 - Agro
Por Indra Mendoza, auditor de GlobalSTD . El mundo está en un constante cambio y durante los...
Manejo de cultivos y control de plagas mediante métodos biológicos
11 julio, 2023 - Agro
Desde las antiguas civilizaciones precolombinas existía el conocimiento creado por la experiencia; la cual permitió comprender como...
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