Requerimientos HACCP
Descripción:
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Este curso está diseñado para ofrecer al participante la metodología HACCP proporcionando una base para la comprensión y entendimiento de cada uno de los requerimientos, basado en los principios de la metodología y que a través de ello le proporcione al participante una visión a detalle de lo que compone la documentación dentro de la cadena alimentaria.
Prerrequisitos:- No indispensable.
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