17 de noviembre de 2016 | Inocuidad

Acreditaciones en el contexto internacional

Te presentamos la transmisión en vivo de la conferencia «Acreditaciones en el contexto internacional» presentada en el Segundo Congreso Nacional de Calidad e Inocuidad Alimentaria.

Entre los temas mencionados están:

– Objetivo de los organismos de acreditación.
– Estándares aplicables a organismos de acreditación y empresas certificadoras.
– Foro Internacional de Acreditación (IAF).
– Estándares ISO.
– Sistemas de gestión de esquemas alimentarios.
– Sistemas de gestión de productos.
– Grupo de Prácticas de Auditorías de Certificación (AAPG).
– Grupo de Prácticas de Auditoría ISO 9001 (APG).

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