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  15 de agosto de 2025   |   Inocuidad

Un vistazo a la evolución de especificaciones técnicas de programas de prerrequisitos a normas internacionales ISO

Obtén una visión general sobre la actualización de las especificaciones técnicas de programas de prerrequisitos ahora normas ISO que aplican a diversos sectores de la cadena de suministro de alimentos.
 Temas:
  • Introducción a la serie ISO 22002; su estructura y aplicabilidad.
  • Panorama general de las normas ISO 22002-1, ISO 22002-2, ISO 22002-4, ISO 22002-5 e ISO 22002-6
  • Requisitos clave y su propósito dentro de los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria.
  • Integración con la norma ISO 22002-100.
  • Pasos para evaluar si aplican a tu organización.
  • Recomendaciones para la transición e implementación.