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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
5 acontecimientos que marcaron las certificaciones en 2018
18 diciembre, 2018 - Calidad
2018 fue un año lleno de acontecimientos que afectaron a las certificaciones de calidad, representando grandes retos...
¿Cómo entender las etiquetas nutrimentales?
18 diciembre, 2018 - Inocuidad
La manera en que nos alimentamos es parte fundamental de nuestra salud y define la calidad de vida...
SQF Ed. 8 Módulo de Calidad
10 diciembre, 2018 - Inocuidad
El Módulo de Calidad de SQF Ed. 8 es una evaluación que identifica los elementos del sistema de...
ISO 8124 – Seguridad en los juguetes
6 diciembre, 2018 - Calidad
Comenzaron las fiestas decembrinas, y en todo el mundo incrementa la producción y comercialización de juguetes de...
Noticias Técnicas – 5 diciembre, 2018
5 diciembre, 2018 - Noticias
La asamblea general del Foro Internacional de Acreditación (IAF, por sus siglas en inglés) confirmó la...
4 claves para el manejo seguro de alimentos: FDA
23 noviembre, 2018 - Inocuidad
El suministro de alimentos en los Estados Unidos se encuentra entre los más seguros del mundo, gracias...
Noticias Técnicas – 21 de noviembre, 2018
21 noviembre, 2018 - Noticias
Nuevo artículo del IAF sobre la tasa de transición de ISO 9001 e ISO 14001 El...
¿Son los edulcorantes buenos para la salud?
16 noviembre, 2018 - Inocuidad
¿Alguna vez has consumido alimentos endulzados con sustitutos de azúcar? Nos referimos a los llamados edulcorantes light....
Los 7 reglamentos de la Ley FSMA
8 noviembre, 2018 - Inocuidad
En 2011 el presidente Obama firmó FSMA, un cuerpo de regulaciones de trabajo que rápidamente se convirtió...
Noticias Técnicas – 7 de noviembre, 2018
7 noviembre, 2018 - Noticias
ANAB – Programa de acreditación para la certificación en ISO 41001 El organismo de acreditación...
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