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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
Noticias Técnicas – 27 de septiembre, 2018
27 septiembre, 2018 - Noticias
Actualización de políticas de ANAB para el uso de logo La acreditadora ANAB actualizó sus políticas...
Colaboración de la FDA con México para mejorar las pruebas de inocuidad
21 septiembre, 2018 - Inocuidad
El informe especial de la FDA en el 2011, “Pathway to Global Product Safety and Quality,” (Camino...
FDA: Todo lo que tienes que saber
13 septiembre, 2018 - Inocuidad
La FDA (Food and Drug Administration, por sus siglas en inglés) es la agencia gubernamental de Estados Unidos responsable...
Noticias Técnicas – 12 de septiembre, 2018
12 septiembre, 2018 - Noticias
Nueva actualización de FSSC 22000 a la Versión 5 La Fundación FSSC 22000 anunció la...
Reglamento General de Protección de Datos en España (RGPD)
5 septiembre, 2018 - Seguridad de la información
En este artículo se presenta en alto nivel el Reglamento General de Protección de Datos en España (RGPD,...
Noticias Técnicas – 29 de agosto, 2018
29 agosto, 2018 - Noticias
Nuevo aviso de ANAB ANAB publicó el aviso 410 para el proceso de transición de las...
Conociendo los alimentos transgénicos
23 agosto, 2018 - Inocuidad
Durante muchos años se ha experimentado con el cruce de especie para mejorar los cultivos y las...
La nueva visión de ISO 22000:2018
17 agosto, 2018 - Inocuidad
Antecedentes ¿Podemos confiar en los sistemas de seguridad alimentaria que se encuentran actualmente en el mercado,...
Noticias Técnicas – 15 de agosto, 2018
15 agosto, 2018 - Noticias
Nuevas consultas públicas de la GFSI La Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (por sus siglas...
¿Qué contiene ISO 22000?
10 agosto, 2018 - Inocuidad
ISO 22000 es un estándar que tiene el objetivo de asegurar la protección del consumidor y fortalecer su confianza,...
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