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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
Vigilancia, verificación y validación
13 mayo, 2015 - Inocuidad
Son tres términos que normalmente causan confusión en un sistema de gestión de inocuidad alimentaria, ¿cuál es...
Manteniendo a salvo los datos de tu empresa – ¿Cuál es tu plan?
6 mayo, 2015 - Seguridad de la información
Asegurar el almacenamiento y la protección de los datos de tu empresa requiere mucho más que una...
Auditorías de certificación de tercera parte: Imparcialidad y conflicto de intereses
29 abril, 2015 - Noticias
La auditoría de certificación es aquella ejercida por un cuerpo certificador, el cual va a realizar una...
Kraft Heinz Company: El colosal imperio de condimentos y alimentos envasados
23 abril, 2015 - Inocuidad
Primero fue la cerveza Budweiser, después Burger King y ahora Heinz. 3G Capital, un grupo brasileño...
Diferencia entre programa prerrequisitos y programa prerrequisitos operativos
16 abril, 2015 - Inocuidad
Una de las preguntas más frecuentes que plantean las organizaciones al realizar un ejercicio de auditoría es...
ISO 9001:2008 – Un sistema de gestión de calidad fundamental para ser una empresa vigente en el 2015
8 abril, 2015 - Calidad
Grupo Reqüiez celebró en 2015 su 30 aniversario. Empresa dedicada fundamentalmente a la fabricación y venta de...
HACCP – Introduciendo nuestro producto en el mercado Global
24 marzo, 2015 - Inocuidad
Para introducir nuestro producto en el mercado global, fue necesario implementar la normatividad HACCP. En el momento...
La importancia de computación en la nube
23 octubre, 2014 - Seguridad de la información
ISO ha publicado dos nuevas normas internacionales claves para la computación en la nube. ISO/IEC 17788, Cloud computing...
14 pasos fundamentales para asegurar la seguridad de la información
14 octubre, 2014 - Seguridad de la información
Hoy día la seguridad de la información organizacional es un elemento fundamental para la sustentabilidad de las...
Estadísticas de Certificados ISO 2013
26 septiembre, 2014 - Noticias
ISO acaba de publicar los resultados de su Encuesta de Certificaciones 2013. Este es un estudio anual...
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