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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
Fraude alimentario
19 enero, 2018 - Inocuidad
Fraude alimentario es el uso intencional de engaños para obtener un beneficio por medio de los alimentos. Existen...
Agua electrolizada en la industria de alimentos
12 enero, 2018 - Inocuidad
La sanitización y desinfección en la industria de la producción de alimentos se considera como la...
Nueva edición de ISO 31000
4 enero, 2018 - Calidad
Actualmente para las empresas identificar el riesgo no solo se ha convertido en un elemento clave, sino también gestionarlo...
Estrategia ISO 2016-2020
26 diciembre, 2017 - Calidad
ISO es una organización internacional independiente no gubernamental, compuesta por 165 organismos internacionales miembros. A través de...
La NOM 018 STP 2015 entra en vigor en 2018
20 diciembre, 2017 - Seguridad ocupacional
El 9 de octubre del 2015 se publicó la NOM 018 STPS 2015. Sistema armonizado para la...
¡Ya está publicada ISO/IEC 17025:2017!
14 diciembre, 2017 - Calidad
El estándar internacional ISO/IEC 17025: 2017 “Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de prueba y...
NOM 082 Límites Máximos de Residuos (LMR)
8 diciembre, 2017 - Inocuidad
Con la finalidad de proteger la salud de los consumidores, las secretarías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,...
ISO Survey 2016
1 diciembre, 2017 - Noticias
La organización internacional ISO ha difundido los resultados del último ISO Survey, la encuesta que muestra el número...
La nueva era del impacto ambiental con ISO 14001:2015
28 noviembre, 2017 - Ambiental
Gracias a la participación e interés de todos los sectores industriales, mercantiles, de servicio e incluso de...
Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
24 noviembre, 2017 - Inocuidad
Una enfermedad transmitida por alimentos contaminados puede representar un problema grave para una población completa si no...
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