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Información técnica y noticias de la industria
elaborados por nuestros expertos técnicos y equipo de comunicación.
Norma final de FSMA sobre la certificación de terceros acreditados
14 febrero, 2018 - Inocuidad
Requerimientos clave: La regla de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA)...
De ISO 9001:2008 a ISO 9001:2015
8 febrero, 2018 - Calidad
A raíz de una encuesta realizada a los usuarios de ISO, el comité técnico decidió conveniente una...
ISO 50001 para la gestión de la energía
2 febrero, 2018 - Ambiental
Actualmente todas las industrias se topan cada vez más con el tema energético y la invitación constante del gobierno,...
Certificación Ethical Sourcing
26 enero, 2018 - Responsabilidad Ética
En el siglo XXI, el suministro de alimentos se caracteriza por los cambios, actualmente existe una mayor...
Fraude alimentario
19 enero, 2018 - Inocuidad
Fraude alimentario es el uso intencional de engaños para obtener un beneficio por medio de los alimentos. Existen...
Agua electrolizada en la industria de alimentos
12 enero, 2018 - Inocuidad
La sanitización y desinfección en la industria de la producción de alimentos se considera como la...
Nueva edición de ISO 31000
4 enero, 2018 - Calidad
Actualmente para las empresas identificar el riesgo no solo se ha convertido en un elemento clave, sino también gestionarlo...
Estrategia ISO 2016-2020
26 diciembre, 2017 - Calidad
ISO es una organización internacional independiente no gubernamental, compuesta por 165 organismos internacionales miembros. A través de...
La NOM 018 STP 2015 entra en vigor en 2018
20 diciembre, 2017 - Seguridad ocupacional
El 9 de octubre del 2015 se publicó la NOM 018 STPS 2015. Sistema armonizado para la...
¡Ya está publicada ISO/IEC 17025:2017!
14 diciembre, 2017 - Calidad
El estándar internacional ISO/IEC 17025: 2017 “Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de prueba y...
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